Tack Suzanne :) Första gången jag har lyckats med en kladdkaka!
8-10 pers.
300 gr smör/margarin
6 dl strösocker
4 ägg
2 dl kakao (helst änglamarks)
1 msk vaniljsocker
2 krm salt
3 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant.
Smält smöret i en stor gryta. Dra ifrån värmen och rör ner resten av ingredienserna, rör tills du får en slät smet.
Häll ner smeten i formen och baka mitt i ugnen i 30-35 minuter. Klart! Låt svalna och lossa ur formen. Förvaras kyld. Servera med grädde, glass, frukt eller en klick sylt. Pudra gärna över lite florsocker innan du serverar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar