Till mina älskade som behöver det bäst!

Jesper & Rebecca, Dennis, Ninni & Isak, Sofie, David, Hanna, Boel & Alva!

söndag 22 maj 2011

Knäckig rabarberpaj

2 dl havregryn
2 dl socker
1 3/4 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 krm vaniljsocker
125 g margarin/smör
1/2 dl vispgrädde
1/2 dl ljus sirap
rabarber i mindre bitar

Enkelt och ganska snabbt :)

Blanda alla torra ingredeienser i en bunke. Smält smöret i en gryta tillsammans med grädde och sirap. Blanda ner det i bunken. Lägg rabarbern i en smord form och bred på röran. Grädda ca 45-55 min i 150 grader. Servera med vaniljglass eller vaniljsås!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar