Ostkaka

Snabba ostkakan, ca 6-8 portioner - laktosfri med rätt mjölk,grädde och keso!

Sätt ugnen på 200°

3 msk vetemjöl
2 dl mjölk
2 dl vispgrädde
4-5 ägg (beroende på hur stora äggen är)
500 gr Keso
25 hackade sötmandlar
1 st riven bittermandel
2 tsk strösocker

Mät upp vetemjölet, vispa i mjölken lite i taget. Tillsätt grädden, vispa sedan ner äggen. Tillsätt Keso och mandel. Häll smeten i en smord ugnssäker form, grädda ca 30 minuter. Servera med vispad grädde och sylt!