Till mina älskade som behöver det bäst!

Jesper & Rebecca, Dennis, Ninni & Isak, Sofie, David, Hanna, Boel & Alva!

lördag 22 december 2012

Nougat- och mandelbräck

ca 50 stycken

150 gr mandlar
250 gr nougat
250 gr mörk choklad.

Rosta mandlarna i torr stekpanna, eller på crisp i mikron. Ställ dem åt sidan.

Dela chokladen i mindre bitar. Smält chokladen på låg effekt i mikron. Rör då och då! Gör likadant med nougaten, och blanda. Lägg i mandlarna och rör om.

Bred ut på plåt med bakplåtspapper, ca 2 cm tjockt. Låt stelna kallt en timme. Skär upp i snygga kuber.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar