Till mina älskade som behöver det bäst!

Jesper & Rebecca, Dennis, Ninni & Isak, Sofie, David, Hanna, Boel & Alva!

lördag 22 december 2012

Rocky Road - - ljus

ca 40 bitar

400 gr mjölkchoklad
15 dumlekola lakrits
3 1/2 dl blandade salta nötter (cashew, pistasch- jordnötter)
1 dl rice krispies
1 1/2 dl mini-marshmallows
1 1/2 dl geléhallon

Smält chokladen på låg effekt i mikron. Rör då och då. Blanda med övriga ingredienser. Bred ut smeten i en bakplåtsklädd form, cirka 15x20 cm. Ställ kallt cirka 2 timmar. Skär upp. Kolla ingredienserna noga om det är laktos i - uteslut det som inte funkar. Det blir jättegott ändå.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar